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德州實驗室微波爐JTONE-J1-3廠家直銷

簡要描述:德州實驗室微波爐JTONE-J1-3廠家直銷產品說明:
實驗室微波爐適用於高校、研究所進行化學、生物等方麵試驗適用於微波合成、微波溶樣、微波水解、微波催化等領域。

  • 更新時間:2018-03-01
  • 廠商性質:生產廠家
  • 訪  問  量:372

詳細介紹

產地類別國產

德州實驗室微波爐JTONE-J1-3廠家直銷實驗室專用微波爐基本構造

實驗室專用微波爐由六大部分組成,即磁控管、電源變壓器、爐腔、爐門、

磁控管:是實驗室專用微波爐的“心髒”,由它產生和發射微波(直流電能轉換成微波震蕩輸出),它實際上是一個真空管(金屬管)。

電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。

爐腔:也稱諧振腔,它是烹調食物的地方,由塗複非磁性材料的金屬板製成。在爐腔的左側和頂部均開有通風孔。經波導管輸入爐腔內的微波在腔壁內來回反射,每次傳播都穿過和經過食物。在設計微波爐時,通常使爐腔的邊長為1/2微波導波波長的倍數,這樣使食物被加熱時,腔內能保持諧振,諧振範圍適當變寬。

波導:將磁控管產生的微波功率傳輸到爐腔,以加熱食物。

旋轉工作台:旋轉工作台安裝在爐腔的底部,離爐底有一定的高度,由一隻以5-6轉/分鍾轉速的小馬達帶動。

爐門:爐門的作用是便於取放食物及觀察烹調時的情形,爐門又是構成爐腔的前壁,它是整個微波爐防止微波泄露的一道關卡。

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主要特征:

1、實驗室微波爐采用家用微波爐為載體,時間與功率控製與家用微波爐相同。

2、采用旋鈕操作,微波功率實現無級連續調節,0~800W連續可調。

3、容納500ml的標準三口燒瓶進行微波處理。

4、0~300度鎧裝熱電偶傳感器,可以探入玻璃器皿內測溫。

5、采用速度可調攪拌電機,速度由70~1400rpm可調。

6、三口燒瓶右側測溫,中間攪拌,左側安裝冷凝管進行冷卻回流。

7、門體多重連鎖結構,開門斷電,保護操作人員,微波泄漏量符合國標。

實驗室專用微波爐原理

微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450MHZ的振蕩頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鍾24億5千萬次的速度快速振蕩,這種震蕩的宏觀表現就是食物被加熱了。

微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉。

 

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